22 août 2007

La tarte aux prunes de maman

Il n'y a pas meilleur dessert quand on croule sous les cagettes de fruits qu'une bonne tarte. Le temps qu'il fait se prête bien à ce genre de dessert réconfortant ! Et dans ma famille, tout le monde aime ça ! Tarte aux prunes de maman : Ingrédients pour une tarte de 25 cm de diamètre : 200g de farine100g de beurre demi-sel5cl d'eauDes prunes (mirabelles ou autres)4 cuillères à soupe de sucre et 3 cuillères à soupe de farine2 cuillères à soupe de sucreMettre la farine et le... [Lire la suite]
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21 août 2007

Bienvenue sur mon blog culinaire !

Bonjour et bienvenue ! J'ai décidé d'ouvrir ce blog après en avoir vu certains de très bien faits et dans l'idée de partager quelques bonnes (enfin j'espère !) recettes. J'ai un goût immodéré pour la cuisine à base d'aliments biologiques, j'aime aller au marché choisir de bons produits et régaler mon amoureux de bonnes patisseries. Bien qu'aimant les produits bio, je m'étais toujours refusée d'user de produits aux noms aussi bizarres que parfois leur consistance : tofu, lait de riz, farine de chataigne, gomasio, graines... [Lire la suite]
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